11 Nisan 2011 Pazartesi

Tepsi Patates Salatası

Tepsi Patates Salatası

Malzemeler;
4 - 5 adet patates
100 gr krema veya 1 yemek kaşığı tereyağı+ 1/2 çay bardağı süt
1 adet havuç
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 çay bardağı mısır
3 - 5 dal dere otu

3- 5 adet kornişon turşu
Kırmızı lahana
Tuz

1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez

Yapılışı;
Patatesleri haşlayın. Krema veya süt+ tereyağı, tuz ekleyerek püre haline getirin. Salata malzemelerinin bir kısmını üzerini süslemek için ayırın. Kalan malzemeleri patatese karıştırın. Püreyi tepsiye dökün, üzerini düzeltin. Yoğurt ve mayonezi karıştırın, pürenin üzerini kaplayın. Salata malzemeleriyle veya pul biber - naneyle süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun...

5 yorum:

  1. pek canlı bir sunum olmuş...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. harika bir görüntü canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Olsa yerdim şimdi.Ellerinize sağlık.


    Sevgiler;

    YanıtlaSil
  4. ELLERINE SAGLIK CANIM SALATA RENK COK GÜZEL GÖRÜNÜYOR AFIYTLER OLSUN:HAYIRLI AKSAMLAR ÖPTÜM:

    YanıtlaSil
  5. Pasta görüntüsünde, çok sağlıklı bir salata olmuş.
    Sunum harika, ellerinize sağlık olsun:)

    YanıtlaSil