27 Temmuz 2012 Cuma

Elmalı Yoğurt Ramazan Özel 8. Gün


Elmalı Yoğurt

Malzemeler;
2 adet elma
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı ceviz içi

3 - 3.5 su bardağı süt
1/2 su bardağı yoğurt

Yapılışı;
Elmanın kabuklarını soyduktan sonra çekirdeklerini ayıklayarak küp küp doğrayın. Su ve şeker ilavesiyle suyunu çekene kadar pişirin. Tarçın ve cevizi ekleyerek biraz daha kavurun ve minik yoğurt kaplarının dibine paylaştırın.
Oda sıcaklığındaki süt ve yoğurdu tel çırpıcıyla iyice karıştırın ve eşit miktarda elmalı kapların üzerine bölüştürün. Kapaklarını kapatarak yoğurtçumda mayalamaya bırakın.
Eğer evde yoğurt makineniz yoksa ve evde kendiniz mayalıyorsanız, eski usülle tek tek mayalayarak da hazırlayabilirsiniz..

Afiyet olsun..

Günün duası:

Allahım! Bugün kalbime seni nerede ve nasıl bulacağımı öğret.

7 yorum:

  1. AMİN...eminim yoğurt çok lezzetli olmuştur canım..ellerine sağlık..sevgiler..hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  2. harika görünüyor... bende denemek isterim ilk fırsatta...
    afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  3. malesef yoğurtçum yok:))ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  4. en doğalından meyveli yoğurt olmuş...elleirnize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Mmmm Elmalı yoğurt nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. elmalı nasıl olur acaba??

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eğer elmalı kurabiye, elmalı tart vs. seviyorsanız eminim çok seversiniz..

      Sil