Düdüklüde 45 dk. pişmeyen sarı nohutlara inat beyaz nohutlarla lokum gibi nohut salatası yapmak..
Malzemeler;
2 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım demet taze soğan
Dilimlenmiş yeşil zeytin
1/4 demet dere otu
Sirke
Limon suyu
Zeytinyağı
Kimyon, tuz
Yapılışı;
Dere otu ve taze soğanları ince ince dilimleyin. Haşlanmış nohuta kalan tüm malzemeyi ekleyerek karıştırarak servis yapın. Servis önerisidir porsiyon olarak da sunulabilir.
Bu yılın ilk tarifi ne kadar da kolay bir o kadar lezzetli.. Hayatım olmuş nohut mohut :))
Afiyet olsun..
:D hehe o zaman lokum gibi afiyet bal şeker olsun.
YanıtlaSilTesekkur ediyorum efendim;))
Silvalla süper olmuş ellerine sağlık , ben nohut u severim fasulye duymasın da favorimdir kışın kendileri :)
YanıtlaSilBen de nohutu fasulyeye tercih ederim Asuman, duyarsa duysun..
Silellerine sağlık çok severim nohutlu salataları. hen lezzetli hem doyurucu.
YanıtlaSilBen de böyle vejetaryen bir tarif arıyordum. Ayrıca fotoğraflar harika çok net ve profosyonelce cep telefonuyla çekilmediği belli:)
YanıtlaSil