4 Mart 2012 Pazar

Anneanne Keki


Anneanne Keki

Niye mi anneanne keki dedim? Çünkü bu keki en çok teyzeler, neneler yapar da ondan... 
Bu kekin bir çok insandaki anısı; pişerkenki kokusu ve  fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak yendiğindeki inanılmaz tadıdır. Üzerindeki kuruyemişlerin kızarmış aromasıyla yumuşacık sade bir kek... 

Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süt
2 - 2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu 
Vanilya

Üzeri için ceviz ve fındık içi

Yapılışı;
Bu keki yaparken mikser kullanmadım, yağlı kağıt da. Eski usul kalsın, lezzetini yakalasın diye. Yumurtaları çırpın, şekeri ekleyerek karıştırın. Yoğurt, yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışımın üzerine alın. Yağlanmış tepsiye dökün, üzerine kuruyemişleri gezdirin. 170 - 180 derecede fırınlayın. Kürdan testini geçene kadar pişirin. Fırından çıktıktan 5 dk. sonra tadına bakın. Sonra ister sıcak, ister ılık tüketin.

Bu sefer bırakın kek birazcık tepsiye yapışsın:)

Afiyet olsun...

9 yorum:

  1. ellerinize sağlık bol fındıklı ye beni diyor sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Anneanneler ne güzel yapar di mi ? Yanında bir bardak yeni kaynamış sütün kokusuyla...

    YanıtlaSil
  3. http://yemektarifim.web.tr/ sevgili blogger dostlar yeni yemek sitemizi tüm bloggerların buluştuğu adı ve blog linkiyle tarif paylaştığı bu platformda görmekten çok mutlu olacağız..sizlerde tariflerinzle katılın ve yakında yapacağımız katılımcılardan 20 kisiye hosting hizmeti verilecek olan kampanyamızada dahil olunuz.Haydı tüm blogu olan olmayan herkesin hünerli parmaklarından dökülen lezzetlerde buluşalım..Tarif göndermekte çok kolay allta açıklıyorum..
    Sende tARİFİNLE kATIL KAMPANYAMIZA TARİFLERİNİZİ BURDAN BLOĞUNUZA YAZAR GİBİ ÇOK KOLAY GÖNDEREREK KATILABİLİRSİNİZ..http://yemektarifim.web.tr/1/

    YanıtlaSil
  4. Anne anneanne kekleri bulunmazdır gerçekten ne yaparsak yapalım onların çok bildiği yaptığı lezzetleri yakalayamıyoruz nedense ellerine sağlık canım sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. bayılırım annane,babaanne tariflerine.ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  6. Merhabalar,

    Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayı ilgimizi çekti.



    İndeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacağız.

    Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanıtımını PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef'e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasını ziyaret edin ve üst kısımda yer alan
    "Site blog'u ekleyin" üzerine tıklaynız.

    Saygılarımla

    Vincent
    Petitchef.com

    YanıtlaSil
  7. Canim ellerine emeklerine saglik hayirli huzur dolu bir hafta gecirmen dilegiyle sevgiler öptüm.

    YanıtlaSil
  8. Ben de de babaanne kurabiyesi var tesadüf
    Ellerine sağlık
    İyi haftalar

    YanıtlaSil
  9. nefis bir kek , yanındaki kaniviçe örneği ile de tam nostalji olmuş...sanırım keten üzerine hazır olanlardan...annemde de o modelin orjinalinden vardı.....:(((annemi özledim...ellerinize sağlık

    YanıtlaSil