30 Ağustos 2012 Perşembe

Kahveli Crem Bruule


Kahveli Crem Bruule

Malzemeler;
1 kutu krema
1.5 su bardağı süt
2 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1 silme yemek kaşığı nescafe
1 paket vanilya

Yapılışı;
Nescafeyi süte katarak çözdürün. Nescafeli süt ve kremayı bir tencerede karıştırın, kaynatın, toz şekeri ekleyin ve eriyince ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ilıdığında yumurtaları tek tek ilave ederek tel çırpıcıyla çırpın. Yumurtaları çırptıktan sonra vanilyayı da karıştırarak fırın kaplarına paylaştırın. Su dolu tepsiye yerleştirip 180 - 200  derecede üstü kızarana dek fırınlayın. Oda ısısına geldiğinde buzdolabına kaldırıp soğuk servis yapın. 
Yumurtaları sütlü karışıma sıcakken eklerseniz yumurtalar pişebilir. Sütün tamamen ılımasını bekleyin. 

Afiyet olsun.. 

6 yorum:

  1. Kahve aromalı tatlılar güzel olur. Bu tatlının tadını da merak ettim açıkçası. Yapmak nasip olur umarım en kısa zamanda. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Çok nefis görünüyor ellerinize sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. mis gibi kahve kokusunu çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Harika.Harika.Harika bir fikir. Kahveye bayılırım. Krem brule pek sevdiğim bir tatlı değildi şimdiye dek. en kısa zamanda denemeliyim. Elleeine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık arkadaşım..sevgiler

    YanıtlaSil
  6. ellerinize sağlık ne kadar hoş bir görüntü bu böyle:) sevgiler

    YanıtlaSil