9 Ağustos 2010 Pazartesi

Pirinç Salatası


Pirinç Salatası

Malzemeler;
1 su bardağı pirinç veya haşlanmış pirinç
1 adet yeşil elma
1 havuç
1 çay bardağı haşlanmış mısır
Maydanoz - Dere otu
Limon suyu
Tuz
Zeytinyağı


Yapılışı;
Tuz ile haşladığınız pirinci geniş bir kaseye alın.Haşlanmış mısır, rendelenmiş havuç ve doğradığınız maydanoz ve dereotunu pilava ekleyin. Elmaları küçük küpler halinde doğrayın ve kararmaması için üzerine yarım limonun suyunu sıkın.Zeytinyağını dökerek karışımı harmanlayın ve servis yapın.


Damak zevkinize göre farklı malzemeler ve soslarla değişiklik yapabilirsiniz. Taze nane de çok yakışır mesela... Ton balığı, tavuk vs...


Afiyet olsun... 

4 yorum:

  1. çok severim ellerine sağlık
    afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık, ben de çok severim ancak yeşil elma ilginç geldi,bir dahakine elmalısını ben de deneyeceğim.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. pirinç ve mercimek salatasına bayılırım.Ellerine sağlıkk

    YanıtlaSil