Nescafeli Kabaklı Kek
Malzemeler;
100 gr tereyağı
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı süt
1 adet kabak
1 tatlı kaşığı nescafe
1 çay bardağı kırık ceviz
1 su bardağı kepekli un
1 su bardağı normal un
Kabartma tozu
Vanilya
Yapılışı;
Kekte kabağın ne işi var diyenlere buyurun enfes bir tarif.Yedikten sonra damakta bıraktığı mis gibi kahve tadı da ayrı bir şölen...
Malzemeleri oda sıcaklığına getirin. Tereyağının kıvamı yumuşak olacağından onu daha önceden hazırlayın. Kabağı rendeleyin,kepekli un + normal un + kabartma tozu + vanilya karışımını bir kaba eleyin.
Yumurtaları bir fiske tuzla köpürtün. Tereyağını ekleyip 1 -2 dk. çırpın. Şekeri ekleyin ve krema kıvamını alana dek çırpmaya devam edin.Un karışımını ve nescafeyi ekleyin çırpın.Ceviz ve rendelenmiş kabağı ekleyip kaşıkla karıştırın. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökün, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Soğuyunca servis yapın.
Narincenin kabak tadı etkinliği için son kabaklı tarifim...
Ellerine sağlık.Bu kekin tadını merak ediyorum.Kabaklı keki yapmak için bu hafta pazardan kabak aldım.Kısmetse bende deneyip tadına bakacağım.Sevgiler...
YanıtlaSilçok güzel canım ye beni der gibi bakıyor bana:)))) değişik te olmuş ellerine sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık. sanki içinde antep fıstığı var gibi görünüyor.
YanıtlaSilHiç duymamıştım.İlginç geldi.Denemek isterim.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilResim çok güzel görünüyor, tadını da çok merak ettim açıkçası. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilNefis görünüyr kek,kabaklısını daha önce hiç denemedim,artık ben de yapıcam,bayılırım zaten kabaklı lezzetlere,ellerine sağlık,sevgiler.
YanıtlaSilmerhaba, kahve ve yeşil kabak, kulağa değişik gelse de çok lezzetli görünüyor, etkinlik için ben de kakaolusunu yapmıştım:)
YanıtlaSilellerinize sağlık, sevgiler...