Hardallı Patates Salatası
Malzemeler;
4 - 5 adet patates
1 adet soğan
Dere otu ve mısır taneleri
Yoğurt 1 yemek kaşığı dolusu hardal sos
1-2 su bardağı yoğurt
Yapılışı;
Haşlanmış patatesleri doğrayın. Soğanı ince jülyen doğrayarak az tuzla ovun. Hardalı yoğurda karıştırın, tüm malzemeyi harmanlayarak salatayı hazırlayın.
Salatanın kıvamını yoğurtla değiştirilebilir. Daha yumuşak ve sulu bir salata için yoğurt miktarını arttırabilirsiniz. Sosa limon suyu, karabiber ve sarımsak da ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
Afiyet olsun..
