Labneli Patatesli Rulo Krepler
Malzemeler
Krep için;
2 su bardağı süt
1.5 su bardağı un
2 yumurta
½ çay bardağı sıvı yağ
Tuz
İç malzemesi;
4 adet patates
100 gr Pınar labne
½ çay bardağı ılık süt
2 sap taze soğan
Dere otu, kırmızı pul biber, tuz
Yapılışı;
2 su bardağı süt
1.5 su bardağı un
2 yumurta
½ çay bardağı sıvı yağ
Tuz
İç malzemesi;
4 adet patates
100 gr Pınar labne
½ çay bardağı ılık süt
2 sap taze soğan
Dere otu, kırmızı pul biber, tuz
Yapılışı;
Pınar Labneli Tarifler'e göndermiş olduğum tarif... Oylamadan geçemedi ama yayınlamak için sonuçlanmasını bekledim. Sonuçlara bakmadım ama olsun her şey mi? :)
Kahvaltı sofraları için çok güzel bir alternatif, aynı zamanda ara sıcak olarak da sunabilirsiniz. Krep için tüm malzemeleri bir kaba alarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Teflon tavaya birer kepçe alarak tek tek hazırlayın.
Patatesleri haşlayın sütle püre haline getirin, ılımaya bırakın. Ilıyınca labneyi patatese karıştırın. Küçük küçük doğranmış yeşil soğan , dereotu, tuz ve biberi ekleyerek iç malzemeyi hazırlayın.
Kreplerin üzerine hazırladığınız içten sürün, rulo şeklinde sarın. Servis yapacağınız tabağa alın. Maydanoz serperek servis yapın.
Patatesleri haşlayın sütle püre haline getirin, ılımaya bırakın. Ilıyınca labneyi patatese karıştırın. Küçük küçük doğranmış yeşil soğan , dereotu, tuz ve biberi ekleyerek iç malzemeyi hazırlayın.
Kreplerin üzerine hazırladığınız içten sürün, rulo şeklinde sarın. Servis yapacağınız tabağa alın. Maydanoz serperek servis yapın.
Afiyet olsun...
Muhteşem gözüküyor, ellerine sağlıkk :))
YanıtlaSilbende az önce gönderdiğim bi tarifim onay almadı:)))sitemde olan bi tarifti...neden onaylanmadı anlamadım.....ordaki çoğu tariften daha güzeldi..kriterleri ne hiç bilemedim yani...olsuun amaaann seninkide harika olmuş canım..ellerine sağlık..:)
YanıtlaSildisal, benimki onaylandı ama yeterli oy alıp elemeyi geçemedi:) bazen öyle problemler çıkıyormuş evet, zaten yayınladıkları 10 tariften 1'i anca birşeye benziyor, katılmış olmak için katılıyorlar... Ben bu tarz etkinliklere renk olsun diye katılıyorum zaten. Bir beklentim olmadı hiçbirinden. Evet boşveer, bizim tariflerimiz bize yeter:)
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Değişik tarifleri (az bilinen) severim ben.
YanıtlaSilGörüntü muazzamm..Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilBu yarışmalarda her zaman için muammalı bir durum olabiliyor, bende bir ara denemiştim, artık katılmıyorum... Ama tarif çok güzel ellerine sağlık ama benimkinde dereotu olmasın :) sımsıcak sevgiler...
YanıtlaSiltatlım bunlar harilka gözüküyorlar ya gece gece acıktımÇ:)
YanıtlaSilSelamlar canim,
YanıtlaSilEllerine saglik oncelikle harika gorunuyorlar. Cok hos bir tarif olmus. Dereotu ve patates hem de krebin icinde.. Harika:)
Saglikli, mutlu, guzel gunler dilerim:)
Sevgi ve muhabbetlerimle:)
Güzel bir tarif. İçindeki tatların birbirine yakıştığını tahmin ediyorum.
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
sevgiler
Kahvaltılık ararken denk geldim buna. Hoş bir alternatif olabilir pazar kahvaltıları için. Elinize sağlık
YanıtlaSil