Patatesli Bulgur Pilavı
Malzemeler;
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet büyük patates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 - 2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı;
Soğanları yemeklik, patatesleri zar şeklinde doğrayın. Mümkün olduğunca küçük doğrayın çünkü bulgur piştiğinde, patatesleriniz eğer büyükse diri kalabilir. Tencerede tereyağını sıvıyağla birlikte eritin.Soğanı ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun. Salçaları ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Bulguru ve patatesi tencereye alın 1.5 su bardağı su ilavesiyle pişirin, demlenmeye bırakın. Dilediğiniz gibi servis yapın.
Afiyet olsun...
Canım ellerine sağlık.Deneöiştim gerçekten çok güzel oluyor.Sunumunda çok iştah açıcı:)
YanıtlaSilay canım benim ellerine sağlık pilavın çok güzel görünüyo çokda severim banada beklerim.cici salı'ların olsun.SELAMETLE...
YanıtlaSilben hiç denemedim ama pilav çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilhiç denemedim ama stressiz bir hayat için patatesli bulgura benden evet! hem bulgur hem patates insan daha ne ister... ellerine sağlık!
YanıtlaSilBulgur pilavının her türlüsüne varım harika görünüyor ellerine sağlık. Afiyetler olsun.
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilbulgur pilavını her türlü severim,ellerine sağlık canım.sevgiler.
YanıtlaSil